Bagi masyarakat yang hidup berdampingan dengan alam, memancing bukan sekadar mencari lauk, melainkan cara untuk meresapi ketenangan. Duduk di tepi sungai atau rawa sembari menunggu umpan disambar ikan adalah waktu untuk mendekatkan diri dengan lingkungan sekitar. Ikan lele, dengan tubuh…
Menuai padi merupakan salah satu momen paling dinanti oleh masyarakat pedesaan, terutama bagi mereka yang menggantungkan hidup dari hasil bertani. Setelah berbulan-bulan merawat tanaman padi mulai dari menanam bibit, menyiangi rumput liar, hingga menjaga dari hama dan burung, masa panen…
Membuat kopi merupakan kegiatan yang sering dilakukan masyarakat, baik di rumah maupun saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Kopi biasanya dinikmati pada pagi hari atau saat bersantai di sore hari. Dalam proses membuat kopi, diperlukan air panas, gula, dan bubuk…
Percakapan berikut menggambarkan kegiatan sehari-hari masyarakat ketika akan menanam jagung di ladang. Dialog ini disajikan dalam dua bahasa, yaitu Bahasa Dayak Uud Danum dialek Dohoi dan Bahasa Indonesia, sehingga mudah dipahami sekaligus membantu dalam pembelajaran bahasa daerah. Percakapan A: Ihkoq…
Singkong merupakan salah satu tanaman yang sering ditanam di ladang masyarakat. Selain untuk dikonsumsi, singkong juga digunakan sebagai pakan atau umpan bagi babi ternak. Ketika singkong sudah cukup besar, petani biasanya memanen bersama keluarga atau teman agar pekerjaan lebih cepat…
Memetik sawi ladang merupakan kegiatan sehari-hari yang akrab dengan kehidupan masyarakat pedesaan dan pedalaman. Aktivitas ini biasanya dilakukan pada pagi atau sore hari, saat cuaca masih sejuk. Selain untuk memenuhi kebutuhan konsumsi keluarga, memetik sawi ladang juga menjadi bagian dari…
Memasang pukat di sungai adalah salah satu cara tradisional menangkap ikan yang masih sering dilakukan oleh masyarakat pedalaman dan tepian sungai di Indonesia. Teknik ini tidak hanya mengandalkan peralatan sederhana seperti jaring pukat, tetapi juga memerlukan pengetahuan membaca arus air,…
Mencari rebung di hutan merupakan tradisi kuliner yang telah dilakukan masyarakat Indonesia sejak lama. Rebung, atau tunas bambu muda, menjadi bahan utama berbagai masakan tradisional karena teksturnya lembut dan rasanya yang segar. Aktivitas mencari rebung tidak hanya menghasilkan bahan makanan,…
Kecamatan Serawai di Kabupaten Sintang kembali menjadi perbincangan, bukan karena prestasi pembangunan, tetapi karena rangkaian keluhan warganya yang kian lantang terlihat di media sosial. Foto-foto jalan berlumpur, kendaraan terhenti, hingga kisah perjalanan penuh risiko kini menjadi dokumentasi sehari-hari yang memalukan…
Umbut aren adalah bagian paling muda dari pucuk pohon aren yang berada di inti batangnya. Teksturnya lembut, rasanya gurih, dan sering dijadikan bahan masakan tradisional seperti sayur bening, sayur santan, atau tumis sederhana. Proses mendapatkannya tidak mudah karena harus menebang…